探享横跨全国的赏味之旅,邂逅奇趣缤纷的当地体验
上海2022年8月26日 /美通社/ -- 近日,万豪旅享家中国地区餐饮主题推广活动“万味奇遇(Taste of Wonders)”正式开启,汇聚万豪旅享家旗下超过250家特色餐厅,横跨近90个城市,通过一系列的餐饮营销活动、限时菜单体验、品牌合作及本地主题活动为各地食客带来充满惊喜的奇遇体验。本次活动更是与小红书开启深入合作,打造从虚拟世界到精彩现实的缤纷餐饮体验,带领宾客一同探索万千惊喜。
万豪旅享家餐饮主题推广活动“万味奇遇(Taste of Wonders)”
万豪国际集团大中华区高级营运副总裁马雷(Michael Malik)表示:“万豪旅享家始终致力于为宾客打造精彩纷呈的难忘体验,其中就包括不断推陈出新的餐饮活动。‘万味奇遇’主题活动整合了万豪旅享家旗下丰富强大的餐饮资源,合力为宾客营造奇趣缤纷的体验,同时也充分展示了集团在餐饮方面的实力与魅力。通过此次活动,我们将为消费者带来星级名厨菜单、快闪活动、限量联名等一系列丰富的餐饮体验,用美食与他们建立更深层的联结。”
奇遇舌尖味 相聚名场面
作为万豪旅享家全新推出的年度餐饮项目,“万味奇遇”汇聚旗下匠心主厨团队,携手为食客匠心呈现限时“奇遇餐单”,共创甄选星级美味。与此同时,在全国各地还将开启一系列线上线下“奇遇当地”主题活动,极具各地特色风味的限定臻享菜单,深植当地文化的限时餐饮快闪体验,限量跨界联名礼遇,共同组成万豪旅享家餐饮“名场面”,为宾客开启舌尖探索之旅的同时,带来多彩多元、惊喜纷呈、别具一格的餐饮新体验。
万豪旅享家旗下奢华酒店品牌以“重构”为主题,集结旗下7位拥有米其林及黑珍珠获奖背景的星厨以及才华横溢的年轻厨师,搭配法国干邑品牌马爹利的品质佳酿,将于9月2日在上海浦东丽思卡尔顿酒店联袂呈现万味奇遇·奢味探享晚宴,以经典复创新,以万味鉴奇遇,为宾客展现高端餐饮的魅力,打造奢华飨味体验。
蔚蓝奇遇由位于北京、天津、沈阳等36家酒店联袂呈现,集结旗下资深主厨团队,甄选优质海鲜和当季食材入馔,巧思烹煮,以沉浸式海鲜市场为主题,为宾客奉上精致的江河海味和趣味体验。
非常面对麺由位于青岛、武汉、西安等城市的47家酒店联合打造,将城市印象与国潮面点相融合,诚邀宾客赏味来自各地特色的中华面点;万记饼铺是上海、南京等15座城市的50多家酒店同步打造的酒店餐饮快闪零售店,同时以“新国潮”风格为产品包装和快闪店设计,契合当下年轻人钟情的时尚潮流,为宾客呈现由酒店厨师手制的新鲜的中西式甜点。
从左至右:“茗思妙飨”活动中特色风味菜品 - 水仙茶问响锣汤、焦糖武夷小种蜜汁骨
茗思妙飨由安徽,浙江,福建等地的30家酒店联袂打造,以茶为引,用茶香入馔,为宾客呈现食之不腻、精致茶香的万味奇遇;南征淮粤是万豪旅享家广州、深圳、顺德三地4家酒店携手MOOSE鹿园联袂打造的主题活动,此次合作的菜品汲取了淮扬菜和粤菜精髓,并融入当地元素,继承了两种菜系 “食材为先”的理念,为宾客呈现清鲜的飨味体验;飨遇豪厨 寻味海南,由万豪旅享家海南地区6家酒店联袂呈现,五位主厨与一名调酒师匠心演绎,从热带蔬果到山珍海味,为宾客奉上一段味蕾奇遇之旅,探索非凡饕餮美味中蕴藏的巧思灵感。
“南征淮粤”活动中特色风味菜品 - 鱼子酱配扬州卤百叶、淮扬蟹粉狮子头、松茸竹荪炖花胶
万豪旅享家杭州地区酒店联袂呈现品古赏今·韵味杭州臻享菜单,通过激发宾客味蕾造就独特体验,让旅行注入味觉活力,甄选时令食材、融入创新的烹饪技法,在充满艺术哲学加持下的精心摆盘,六道珍馐美馔以鲜美丰富的飨宴为饕客带来愉悦舌尖的悠然感受,留驻美好的旅途时光。
虚拟餐厅街区 线上奇遇万味
为进一步整合并释放万豪旅享家旗下餐饮品牌的社交媒体声量,“万味奇遇”将首次与小红书达成合作,通过线上餐厅虚拟街区激活小红书社区,进一步打通线上线下的餐饮打卡生态。通过与小红书达人及用户共同创作高品质故事,在全国不同地区打造热门餐饮新地标;充分利用口碑传播与用户建立深度联结,带领他们解锁优质餐饮目的地,享受丰富的生活方式,收获充满活力和趣味的社交灵感;沉淀小红书站内优质内容,通过一系列餐饮灵感笔记,持续激活和培育 “万味奇遇”的概念。9月15日至10月15日期间,用户带话题 #来万豪旅享家奇遇万味 在小红书发布万豪旅享家旗下餐厅酒吧的笔记,即可解锁缤纷餐饮礼遇。
“万味奇遇”活动期间,登录万豪旅享家餐饮小程序平台,购买限定菜单,开启探享赏味之旅。此外,万豪旅享家会员更可在中国区参与酒店用餐时赚取积分,在部分指定餐厅还可享最高达8折的会员专属礼遇。未来,万豪旅享家将围绕“万味奇遇”这一概念持续焕新各类创意主题活动,将其打造为万豪旅享家餐饮品牌知名活动项目,为宾客带来不间断的惊喜体验。